Resep: Roti jalan dan Kari Ayam Pedas enak dan Sederhana

Roti jalan dan Kari Ayam Pedas. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk masing-masing daerah teman untuk makan roti jala atau kue jala tradisional ini bermacam-macam biasanya dengan gulai kari santan kental, baik itu kuah kari ayam pedas, kari sapi, dan kari. Roti jala dan kari ayam masih terasa ringan sebagai menu pembuka yang tidak akan membuat kamu mengantuk kalaupun kekenyangan. Tidak hanya roti jala, paduan cocok dengan kuah kari ini bisa juga kamu terapkan dengan berbagai jenis roti lainnya.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Anda bisa memasak Roti jalan dan Kari Ayam Pedas menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Roti jalan dan Kari Ayam Pedas yang benar.

Bahan-bahan Roti jalan dan Kari Ayam Pedas

1. Anda perlu of Roti jala :.
2. Siapkan 300 gram of terigu protein tinggi.
3. Siapkan 1 liter of santan.
4. Persiapkan 2 sdm of garam.
5. Persiapkan 1 sdm of skm vanilla.
6. Anda perlu 2 butir of telur ayam.
7. Anda perlu of kari ayam :.
8. Anda perlu 1/4 kg of ayam potong.
9. Persiapkan 1/4 liter of santan cair.
10. Siapkan 1/2 liter of air.
11. Anda perlu 1/2 liter of santan kental.
12. Siapkan 1 bh of palm.
13. Siapkan 2 bh of cengkeh.
14. Persiapkan 1 sdt of lada hitam.
15. Siapkan 1 btg of serai.
16. Persiapkan 2 lbr of daun salam.
17. Anda perlu 2 lbr of daun jeruk.
18. Siapkan 1 ruas of jahe.
19. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.

Roti jala merupakan makanan khas Melayu yang teradaptasi dari unsur India. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh.

Langkah-langkah Membuat Roti jalan dan Kari Ayam Pedas

1. Roti jala : Saring tepung terlebih dahulu, lalu tambahkan santan,telur dan skm. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Kemudian tambahkan garam, aduk kembali. Setelah itu, saring adonan dan pastikan tidak keenceran dan tidak kental. Panaskan teplon dan beri sedikit minyak makan agar mudah saat pemasakan..
2. Kari ayam pedas : Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai kemudian tumis bersama serai dan jangan lupa tambahkan lada. Setelah harum masukkan ayam yg sudah di bersihkan. Kemudian tambahkan daun salam,jahe,lengkuas,palm,cengkeh dan daun jeruk, tunggu sampai wangi kemudian tambahkan santan cair. Aduk-aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan kental, biarkan sampai mengental atau keluar minyaknya..

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Cara Membuat Roti Jala - Makanan dalam bentuk jala atau jaring sering disebut sebagai roti jala atau roti riang gembira. Hidangan ini paling baik dimakan Roti jala dengan saus kari sangat populer sebagai menu makanan Melayu dan India dan bahkan Timur Tengah.