Name: Kari Daging Sapi Simpel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 250 gr Daging Sapi; 1 bh tomat; 1 bh kentang; 1 bh wortel; 2 bh sere; 2 lbr daun salam; 1 bh santan kara uk kecil; 15 bh Cabe rawit; 2 sdm kecap manis; garam; penyedap; air; bumbu halus :; 5 bh cabe merah; 3 bh bawang putih; 8 bh bawang merah; 2 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit

Kari Daging Sapi Simpel.

Anda bisa memasak Kari Daging Sapi Simpel menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kari Daging Sapi Simpel yang baik.

Bahan-bahan Kari Daging Sapi Simpel

Persiapkan 250 gr of Daging Sapi.
Siapkan 1 bh of tomat.
Siapkan 1 bh of kentang.
Anda perlu 1 bh of wortel.
Persiapkan 2 bh of sere.
Anda perlu 2 lbr of daun salam.
Siapkan 1 bh of santan kara uk kecil.
Persiapkan 15 bh of Cabe rawit.
Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
Siapkan of garam.
Persiapkan of penyedap.
Siapkan of air.
Persiapkan of bumbu halus :.
Persiapkan 5 bh of cabe merah.
Persiapkan 3 bh of bawang putih.
Anda perlu 8 bh of bawang merah.
Siapkan 2 bh of kemiri.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 1 ruas of kunyit.

Langkah-langkah Memasak Kari Daging Sapi Simpel

Iris daging,cuci bersih.
Tumis bumbu halus dengan sere dan daun salam sampai wangi.
Sudah wangi masukkan daging,tunggu sampai permukaan daging berubah.. masukkan santan dan air (kira2 6cup saya pakai tempat bekas santan ya).
Tips,biar cepat empuk masukkan sendok stainles... dan tutup.
Kuah sudah mulai mengental,masukkan cabe rawit utuh,tomat,kentang dan wortel yg sudah di iris...
Koreksi rasa,tambhnkan garam dan penyedap bila perlu.
Selesai,sajikan.. taburi bawang goreng.. selamat menikmati... selamat hari raya qurban all moeslim...🙏.