Opor ayam simpel.
Anda bisa memasak Opor ayam simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor ayam simpel yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam simpel
- Siapkan 5 potong of ayam.
- Persiapkan 2 btg of serai geprek.
- Siapkan 3 lmbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of laos geprek.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 3 butir of kemiri.
- Anda perlu 1 ruas of kunyit.
- Anda perlu of Pelengkap : bawang goreng.
- Anda perlu 50 ml of air.
- Siapkan 300 ml of santan.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam simpel
- Bersih kan ayam.
- Halus kan bwng merah,putih,kemiri,kunyit dan geprek laos juga serai,sisih kan.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukkan serai,daun jeruk dan laos,masak sebentar sampai harum kemudian masukkan ayam,aduk rata.
- Setelah bumbu meresap,masukkan air..masak sebentar kemudian tambah kan santan,masak hingga ayam empuk dan matang,siap di sajikan.