Kari Daging & tulang sapi.
Anda bisa membuat Kari Daging & tulang sapi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Daging & tulang sapi yang benar.
Bahan-bahan Kari Daging & tulang sapi
- Anda perlu 1/2 kg of daging & tulang sapi.
- Anda perlu 10 siung of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
- Anda perlu 5 buah of cabe merah kriting.
- Persiapkan Seruas of lengkuas.
- Siapkan Seruas of kunyit.
- Persiapkan Seruas of jahe.
- Siapkan 200 ml of santan kental.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of kaldu sapi.
Step by Step Membuat Kari Daging & tulang sapi
- Rebus daging & tulang sapi dengan jahe ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang beri sedikit air masukkan daging tumis hingga air menyusut.
- Tambahkah santan beri rasa & tunggu sampai matang sajikan.
- Rebus daging & tulang sapi dengan jahe ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang beri sedikit air masukkan daging tumis hingga air menyusut.
- Tambahkah santan beri rasa & tunggu sampai matang sajikan.