Name: Chicken Curry Potato
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 100 gram ayam fillet, potong kecil2; 1 buah kentang, potong dadu kecil; 1 buah tahu putih, potong dadu; 1/4 buah tomat merah, potong dadu; 1 siung bawang putih kating, cincang halus; 1/4 siung bawang bombay, cincang halus; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya pala bubuk; 1 sdm kecap manis; 1/2 bungkus santan instan 65 ml; Secukupnya garam; Minyak goreng

Chicken Curry Potato.

Anda bisa memasak Chicken Curry Potato menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Chicken Curry Potato yang baik.

Bahan-bahan Chicken Curry Potato

Siapkan 100 gram of ayam fillet, potong kecil2.
Anda perlu 1 buah of kentang, potong dadu kecil.
Anda perlu 1 buah of tahu putih, potong dadu.
Anda perlu 1/4 buah of tomat merah, potong dadu.
Siapkan 1 siung of bawang putih kating, cincang halus.
Persiapkan 1/4 siung of bawang bombay, cincang halus.
Persiapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
Siapkan Secukupnya of pala bubuk.
Siapkan 1 sdm of kecap manis.
Siapkan 1/2 bungkus of santan instan 65 ml.
Siapkan Secukupnya of garam.
Siapkan of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Chicken Curry Potato

Goreng kentang dan tahu putih sebentar saja, jangan terlalu kering. Angkat, sisihkan..
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, masukkan daging ayam dan kecap manis, tumis hingga daging ayam berubah warna, masukkan tomat, tumis kembali hingga tomat layu..
Tambahkan air secukupnya, santan, lada bubuk, pala, dan garam, aduk2. Masukkan kentang dan tahu, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..