Cara memasak Kari Iga Sapi yang enak

Kari Iga Sapi.

Anda bisa membuat Kari Iga Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Iga Sapi yang bagus.

Bahan-bahan Kari Iga Sapi

1. Anda perlu of Daging Iga Sapi.
2. Persiapkan of Kaldu sapi.
3. Persiapkan of Santan kara.
4. Siapkan of Daun salam.
5. Persiapkan of Serai.
6. Anda perlu of Daun bawang.
7. Siapkan of Bumbu halus :.
8. Anda perlu of Bawang putih.
9. Persiapkan of Bawang merah.
10. Siapkan of Lengkuas.
11. Persiapkan of Jahe.
12. Persiapkan of Ketumbar.
13. Anda perlu of Kunyit.
14. Persiapkan of Bumbu Penyedap :.
15. Anda perlu of Garam.
16. Anda perlu of Gula pasir.
17. Persiapkan of Masako sapi.

Langkah-langkah Membuat Kari Iga Sapi

1. Rebus daging terlebih dahulu. Lalu haluskan bumbu halus..
2. Setelah daging sedikit empuk. Matikan kompor. Dan air rebusan digunakan untuk memasak.
3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai (jgn lupa di geprek). Lalu masukan kaldu sapi dan daging iga nya..
4. Beri bumbu penyedap. Kemudian masukan santan kara. Aduk hingga bumbu meresap dan daging sudah empuk. Kemudian masukan daun bawang..