Kare ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Di video kali ini saya mau berbagi resep cara memasak kare ayam dan. Merdeka.com - Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Apalagi jika ditemani sepiring nasi putih hangat. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!
Kare ayam kampung khas Surabaya memiliki rasa yang sedikit berbeda dibanding dengan resep kare lainnya.
Anda bisa memasak Kare ayam kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kentang yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam kentang
- Anda perlu 500 gr of ayam.
- Siapkan 500 gr of kentang.
- Anda perlu 150 ml of santan.
- Anda perlu of Bumbu :.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 3 buah of kemiri.
- Siapkan of Kunyit.
- Anda perlu secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Persiapkan of Royco.
Rasa yang gurih terasa lebih pas bagi penggemar masakan asli Indonesia. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa Kuahnya kuning kental dengan rempah yang lengkap sehingga menghasilkan rasa yang khas. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker.
Step by Step Memasak Kare ayam kentang
- Kupas kentang, cuci lalu iris kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, dan kunyit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan serai, daun jeruk dan salam. Masak sebentar lalu tambahkan Gula Garam dan royco. Masak hingga harum..
- Kemudian masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan agak lunak. Kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng td. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi. Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam. Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi. The Kare Ayam (pictured with white rice), is the customer favorite here. As you can see, lighting on the tables were horrendous, you barely saw what you ate.