Kare ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya!
Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!
Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak?
Ayam Masak Lemak Cili Padi Sangat Sedap Wajib Cuba.
Anda bisa membuat Kare ayam pedas menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kare ayam pedas yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam pedas
- Persiapkan 1 ekor of ayam potong menurut selera.
- Anda perlu 2 of kentang di potong menurut selera.
- Persiapkan 2 of sereh.
- Persiapkan 3 of daun salam.
- Persiapkan 500 ml of santan.
- Anda perlu 1 of jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sendok teh of royco.
- Siapkan 800 ml of air.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 1/4 kg of cabe kecil.
- Anda perlu 5 of cabe keriting.
- Siapkan 2 of kemiri.
- Persiapkan 2 sendok teh of ketumbar.
- Siapkan 5 of cengkeh.
- Persiapkan 1 sendok teh of jinten.
- Siapkan 1 sendok teh of lada butir.
- Persiapkan 2 cm of Jahe.
- Persiapkan 2 cm of kunyit.
- Persiapkan 8 of bawang putih.
- Anda perlu 10 of bawang merah.
- Persiapkan 1 buah of pala.
- Siapkan 1 sendok teh of garam.
- Anda perlu 1 sendok teh of gula.
Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Menjadi kegemaran anak-anak kecil yang tidak makan pedas. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat.
Step by Step Memasak Kare ayam pedas
- Potong ayam menurut selera, lalu peras jeruk nipis ke ayam yang sudah di potong-potong, diamkan 5 menit Agar bau amisnya hilang lalu cuci dengan air bersihkan.
- Tumis bumbu halus sampai baunya Wangi, lalu masukkan ayam Dan kentang, aduk sampai bumbu agak menyerap ke ayam, setelah itu masukkan air dan santan, aduk sampai mendidih Agar santan tidak pecah.
- Kare ayam siap di Sajikan 😍😍.
Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.