Opor ayam ala mom jessica. RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Resep opor ini memang sengaja sy pakai santan tdk kental bgt karena takut kolesterol.tapi gak kalah enak lho. Opor ayam ini adalah kesukaan keluarga kami.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Anda bisa membuat Opor ayam ala mom jessica menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Opor ayam ala mom jessica yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam ala mom jessica
- Anda perlu 1 kg of ayam.
- Siapkan 0,5 kg of kentang, kupas, potong2.
- Persiapkan 8 btr of telur rebus.
- Siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
- Anda perlu 50 gr of kemiri.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Persiapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 sdt of ketumbar halus.
- Anda perlu 2 sdt of jinten halus.
- Persiapkan 2 sdm of kunyit halus.
- Anda perlu 3 cm of jahe.
- Anda perlu of Bahan yg dicemplung.
- Anda perlu 3 cm of lengkuas dikeprek.
- Persiapkan 2 btg of sereh.
- Siapkan 4 lbr of daun salam.
- Siapkan 5 lbr of daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Gula.
- Persiapkan secukupnya of Totole bumbu penyedap dr jamur.
- Anda perlu 200 CC of santan kental dr 1 btr kelapa.
- Anda perlu 800 CC of santan cair.
- Anda perlu 700 CC of air.
- Anda perlu sedikit of Minyak.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap!
Langkah-langkah Memasak Opor ayam ala mom jessica
- Bumbu yg dihaluskan di tumis sampai harum..
- Tambahkan air sedikit lalu masukkan bahan cemplungan.
- Tambahkan ayam, kentang, dad sisa air lalu rebus sampai ayam setengah matang,.
- Tambahkan air santan cair, garam, gula, totole, telur rebus..
- Kalau ayam dah matang tambahkan santan kental sambil check rasa..
- Aduk terus jangan Sampai santan pecah.tunggu sampai mendidih sebentar lalu matikan kompor.
- Sajikan dgn bawang goreng dan ketupat..
Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini? Jika ya, yuk coba membuat opor ayam istimewa dengan resep ala. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.