Kare ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya!
Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!
Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak?
Ayam Masak Lemak Cili Padi Sangat Sedap Wajib Cuba.
Anda bisa memasak Kare ayam pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam pedas yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam pedas
- Persiapkan 1/2 kg of ayam.
- Persiapkan of Santan (sya pake santan kara65).
- Anda perlu 1 L of Air.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Persiapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan of ❤️bumbu halus.
- Persiapkan 10 siung of bawang merah.
- Anda perlu 6 siung of bawang putih.
- Persiapkan 7 of cabe merah.
- Persiapkan 15 of cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Persiapkan 3 buah of kemiri.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan of ❤️Bumbu pelengkap.
- Persiapkan 2 batang of sereh.
- Persiapkan 3 of daun salam.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya of Daun bawang.
Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Menjadi kegemaran anak-anak kecil yang tidak makan pedas. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat.
Step by Step Membuat Kare ayam pedas
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan ali sedang. Kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Bisa diulek atau diblender..
- Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap. Tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan air..
- Setelah itu masukkan ayam. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan aduk trus hingga mendidih. Tambahkan garam. Gula. Penyedap jika ingin. Koreksi rasa..
- Sebelum diangkat. Masukkan potongan daun bawang. Aduk. Kemudian kare ayam siap dinikmati..
Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.