Kare ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Di video kali ini saya mau berbagi resep cara memasak kare ayam dan. Merdeka.com - Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Apalagi jika ditemani sepiring nasi putih hangat. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!
Kare ayam kampung khas Surabaya memiliki rasa yang sedikit berbeda dibanding dengan resep kare lainnya.
Anda bisa memasak Kare ayam kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kentang yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam kentang
- Siapkan 1/2 of ayam.
- Siapkan 4 buah of kentang (potong sesuai selera).
- Anda perlu 1 liter of santan.
- Anda perlu of Bumbu :.
- Anda perlu 10 of bawang merah.
- Persiapkan 3 of bawang putih.
- Persiapkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 2 of cabai merah.
- Anda perlu 1 cm of kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt of jinten.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Persiapkan of Laos (geprek).
- Anda perlu 2 of serai (geprek).
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu Sedikit of asam Jawa(rendam dengan air).
- Anda perlu of Gula, garam, vetsin,royko.
Rasa yang gurih terasa lebih pas bagi penggemar masakan asli Indonesia. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa Kuahnya kuning kental dengan rempah yang lengkap sehingga menghasilkan rasa yang khas. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam kentang
- Baluri ayam dengan garam cuci bersih lalu rebus sebentar buang airnya tiriskan,kupas kentang potong sesuai selera cuci bersih tiriskan,lalu goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu.
- Lalu panaskan minyak diwajan tumis bumbu, masukkan daun salam,daun jeruk, serai, tumis hingga harum.
- Lalu masukkan ayam,kentang beserta santan,air asam Jawa, tambahkan garam,gula, vetsin,royko,kaldu jamur kalau g ada g apa2, masak hingga matang.
Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi. Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam. Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi. The Kare Ayam (pictured with white rice), is the customer favorite here. As you can see, lighting on the tables were horrendous, you barely saw what you ate.