Cara mudah memasak Opor Ayam Paling enak

aneka, masakan ayam lezat.

Opor Ayam.

Opor Ayam Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

  1. Anda perlu 1 ekor of ayam kampung.
  2. Siapkan 3 batang of sereh.
  3. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
  4. Anda perlu of Lengkuas seruas jempol.
  5. Siapkan 300 ml of Santan kental.
  6. Persiapkan 600 ml of Santan encer.
  7. Anda perlu of Bumbu Halus:.
  8. Anda perlu 8 of bawang merah.
  9. Siapkan 5 buah of kemiri sangrai.
  10. Anda perlu 1 sdt of ketumbar sangrai.
  11. Siapkan 2 cm of Kunyit kurang lebih.

Step by Step Membuat Opor Ayam

  1. Goreng ayam dengan sedikit minyak, sebentar saja. Sampai.sedikit kekuningan. Angkat.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam yg sudah di goreng asal. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas, santan encer. Bumbui dengan garam, irisan gula jawa. Masak dengan api kecil hingga santan hampir mengering..
  3. Masukkan santan kental. Masak sampai santan menyusut. Matikan api, angkat, & taburkan bawang goreng.