Resep: Opor ayam Paling enak

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor ayam, Opor Ayam Kentang enak lainnya! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Anda bisa memasak Opor ayam menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Opor ayam yang bagus.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam.
2. Anda perlu 120 ml of santan.
3. Anda perlu 600-800 ml of air panas.
4. Siapkan of Bumbu halus :.
5. Siapkan 1 sdm of ketumbar sang rai.
6. Anda perlu 1/2 sdt of lada sangrai.
7. Persiapkan 1/2 sdt of jintan sangrai.
8. Anda perlu 6 butir of kemiri sangrai.
9. Persiapkan 2 ruas of kunyit.
10. Siapkan 1-2 ruas of jahe.
11. Persiapkan 1-2 ruas of lengkuas.
12. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
13. Siapkan 5 siung of bawang putih.
14. Anda perlu 2 batang of sereh.
15. Siapkan of Bumbu utuh:.
16. Persiapkan 2 of lrmbar daun salam.
17. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
18. Persiapkan 1 sdt of garam.
19. Anda perlu 1 sdt of bubuk kaldu.
20. Persiapkan of Kentang yang sudah di kukus sebagai pelengkap.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Langkah-langkah Membuat Opor ayam

1. Cuci bersi ayam potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan air panas tambahkan bumbu utuh aduk rata kemudian tambahkan santan aduk terus hingga mendidih.. lanjut masukan ayam masak hingga ayam empuk.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.