Opor ayam kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning.
Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut.
Anda bisa membuat Opor ayam kuning menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Opor ayam kuning yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam kuning
- Persiapkan 3 ekor of Ayam potong2 lalu rebus sebentar sisihkan.
- Persiapkan 1 liter of santan dari 1 butir kelapa.
- Persiapkan 3 of Salam.
- Siapkan 3 of Sereh geprek.
- Persiapkan 4 ruas of Lengkuas geprek.
- Anda perlu 4 of Daun jeruk.
- Anda perlu of Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 10 of Bawang merah.
- Anda perlu 6 of Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of Jahe.
- Persiapkan 3 ruas of Kunyit.
- Anda perlu 1 sdt of Garam.
- Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of Masako rasa ayam.
- Siapkan 1 liter of air kaldu ayam.
- Anda perlu of Minyak utk menumis.
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Langkah-langkah Membuat Opor ayam kuning
- Persiapkan bahan2nya. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus setelah harum msukan salam,lengkuas, sereh, daun jeruk msukan santan dan air kaldu ayam aduk2 hingga mendidih msukan ayam beri garam,gula pasir dan masako masak hingga matang.
- Sajikan.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.