Resep: KARI AYAM KENTANG Paling enak

KARI AYAM KENTANG. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.

This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Anda bisa memasak KARI AYAM KENTANG menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat KARI AYAM KENTANG yang bagus.

Bahan-bahan KARI AYAM KENTANG

1. Anda perlu 1/2 of ayam(potong sesuai selera cuci dngn jeruk nipis).
2. Persiapkan 4 bh of kentang(kupas,cuci lalu goreng).
3. Siapkan 1 lbr of daun salam.
4. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
5. Persiapkan of Bumbu yg d haluskan:.
6. Persiapkan 4 bh of bawang putih.
7. Siapkan 4 bh of bawang merah.
8. Persiapkan 4 bh of cabe merah(jika suka pedas bs d tambakn).
9. Persiapkan 2 bh of kemiri.
10. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
11. Persiapkan 1/2 sdt of jintan.
12. Siapkan 1/2 ruas of jahe.
13. Anda perlu 1/2 ruas of kunyit.
14. Persiapkan 1/2 ruas of lengkuas.
15. Siapkan 1 bh of sereh.
16. Persiapkan 1 bh of kayu manis(tdk ush d haluskan).
17. Anda perlu 2 bh of cengkeh(tdk ush d haluskan).
18. Persiapkan 1/2 butir of Santan.

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Step by Step Membuat KARI AYAM KENTANG

1. Tumis bumbu halus tmbhkn daun slm,daun jeruk,kayu manis,cengkeh.
2. Stlh harum mskn ayam aduk sbnt,tmbhkn santan encer sdkt msk kmbl.
3. Stlh santan encer berkurang masukan kentang&santan kental..msk hingga kuah sdkt Stlh itu angkat..sajikan.

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.