Cara memasak Kari ayam kentang enak dan Sederhana

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.

This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Anda bisa membuat Kari ayam kentang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kentang yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam kentang

1. Siapkan 1/4 kg of ayam.
2. Persiapkan 1 buah of kentang (potong kotak kecil).
3. Persiapkan 1 bungkus of santan instan.
4. Siapkan 3 gelas of air.
5. Persiapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
6. Anda perlu 1 batang of sereh (geprek).
7. Persiapkan 1 lembar of daun salam.
8. Persiapkan secukupnya of garam.
9. Anda perlu secukupnya of gula.
10. Persiapkan of bumbu halus :.
11. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
12. Persiapkan 1 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 1 buah of cabe merah keriting.
14. Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
15. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
16. Anda perlu 1 ruas of kencur.
17. Anda perlu 2 butir of kemiri.
18. Persiapkan 1 ruas of jahe.
19. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Step by Step Memasak Kari ayam kentang

1. Cuci bersih ayam, potong kecil atau sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula dan garam. Masukan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali..
3. Masukan ayam dan kentang, tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Aduk merata, masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Tes rasa, dan ayam kare kentang siap disajikan, taburi bawang merah secukupnya 😄😄.

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.