Name: Opor Ayam Edisi Idul Adha
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan :; 1 Kg Daging Ayam; 2 Tangkai Sereh (geprek); 2 Lembar Daun Salam; 1 Ruas Lengkuas (Iris); Secukupnya Minyak Goreng; 200 ML Air Santan; Secukupnya Air; Secukupnya Gula, garam, kaldu ayam; Bumbu Halus :; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 2 Ruas Kunyit; 1 Ruas Jahe; 6 Butir Kemiri

Opor Ayam Edisi Idul Adha.

Anda bisa membuat Opor Ayam Edisi Idul Adha menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Edisi Idul Adha yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Edisi Idul Adha

Anda perlu of Bahan :.
Anda perlu 1 Kg of Daging Ayam.
Persiapkan 2 Tangkai of Sereh (geprek).
Anda perlu 2 Lembar of Daun Salam.
Anda perlu 1 Ruas of Lengkuas (Iris).
Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.
Persiapkan 200 ML of Air Santan.
Siapkan Secukupnya of Air.
Anda perlu Secukupnya of Gula, garam, kaldu ayam.
Siapkan of Bumbu Halus :.
Siapkan 5 Siung of Bawang Merah.
Persiapkan 3 Siung of Bawang Putih.
Persiapkan 2 Ruas of Kunyit.
Anda perlu 1 Ruas of Jahe.
Siapkan 6 Butir of Kemiri.

Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Edisi Idul Adha

Siapkan bumbu yg akan dihaluskan.
Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan santan, air putih, daun salam, lengkuas dan sereh..
Setelah itu masukan daging ayam yg sudah dicuci bersih, kemudian masukkan garam, gula, kaldu ayam (koreksi rasa), masak ayam sampai matang..
Opor ayam siap disajikan, jangan lupa beri taburan bawang goreng ya, selamat mencoba 😊😊.