Resep: Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Siapkan of ayam kampung,potong sesuai selera lalu dipresto.
2. Persiapkan of santan kental.
3. Persiapkan of bubuk kari.
4. Persiapkan of gula merah.
5. Anda perlu of Garam,gula dan penyedap.
6. Anda perlu of kapulaga.
7. Anda perlu of bunga lawang.
8. Anda perlu of kayu manis.
9. Persiapkan of air perasan asam jawa dan sedikit terasi.
10. Anda perlu of serai geprek.
11. Persiapkan of lengkuas geprek.
12. Siapkan of Bumbu halus:.
13. Siapkan of bawang merah.
14. Anda perlu of bawang putih.
15. Persiapkan of cabe kering yg sudah direbus.
16. Siapkan of kemiri.
17. Anda perlu of kunyit.

Step by Step Memasak Kari Ayam

1. Tumis bumbu halus,masukkan bubuk kare gula,garam,penyedap dan gula merah,lengkuas,serai,kapulaga,kayu manis,bunga lawang,air perasan asam jaw,masak hingga wangi. Tuangkan santan lalu masukkan ayam yg sudah dipresto,masak hingga matang..
2. Tes rasa,,jika sudah mantap angkat,kari ayam siap dihidangkan dgn roti cane atau lempeng...resep lempengnya nyusul yaa...😁.