Kare ayam+kentang.
Anda bisa membuat Kare ayam+kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam+kentang yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam+kentang
- Persiapkan 1 kg of ayam.
- Anda perlu 1/4 of santan kental.
- Siapkan 7 of bawang putih.
- Siapkan 7 of bawang merah.
- Persiapkan of Jahe.
- Anda perlu of Kunyit.
- Anda perlu of Tumbar.
- Persiapkan of Jinten.
- Persiapkan of Kemiri.
- Anda perlu of Cabe merah besar.
- Persiapkan of Sereh,.
- Siapkan of daun jeruk,.
- Persiapkan of salam.
- Siapkan of laos.
- Persiapkan Bunga of lawang.
Step by Step Memasak Kare ayam+kentang
- Cuci bersih ayam kasih jeruk nipis.
- Rebus ayam,terus goreng ayam setengah masak.
- Blender bumbu2tumis Sampek harum.
- Bila tumis udah harum masukkan potong kentang(boleh digoreng bentar)dan ayam.
- Masukan santan garam,Masako gula.
- Tes rasa bila dirasa udah pas maka udah Mateng..selamat mencoba...