Resep: Ceker ayam kari pedas yang enak

Ceker ayam kari pedas.

Anda bisa memasak Ceker ayam kari pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ceker ayam kari pedas yang bagus.

Bahan-bahan Ceker ayam kari pedas

1. Persiapkan 1/2 kg of ceker ayam.
2. Anda perlu 1 sachet of bubuk kari cap desaku.
3. Anda perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
4. Siapkan Secukupnya of garam.
5. Persiapkan Secukupnya of gula.
6. Persiapkan 1 bungkus of santan kara kecil.
7. Anda perlu of Bumbu halus.
8. Anda perlu 5 of bawang merah.
9. Anda perlu 3 of bawang putih.
10. Persiapkan 3 of kemiri sangrai.
11. Siapkan 1 sachet of bon cabe.

Langkah-langkah Memasak Ceker ayam kari pedas

1. Rebus ceker sampai empuk, buang airnya tiriskan.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,sampai harum,masukkan ceker aduk2 sampai berubah warna tuang air sampai ceker terendam. Masukkan bubuk kari,garam,gula,boncabe,kaldu jamur aduk2 kecilkan api..
3. Setelah ceker empuk dan air tinggal dikit, tuang santan aduk2 lalu koreksi rasa..
4. Taruh masakan ke dalam mangkok dan beri taburan boncabe...mari makan.