Resep: Kari ayam kentang yang enak

aneka, masakan ayam lezat.

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.

Kari ayam kentang This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Anda bisa memasak Kari ayam kentang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kentang yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam kentang

  1. Anda perlu Stgh ekor of ayam segar.
  2. Anda perlu 2 buah of kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan of Bumbu halus.
  4. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  6. Persiapkan 3 butir of kemiri.
  7. Anda perlu 1 ruas of jahe.
  8. Siapkan Secukupnya of garam.
  9. Anda perlu Secukupnya of gula.
  10. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
  11. Persiapkan 1/2 sdt of lada.
  12. Anda perlu of Bumbu tidak dihaluskan.
  13. Anda perlu 1 ruas of langkuas.
  14. Persiapkan 2 batang of serai.
  15. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
  16. Siapkan of Penyedap apa saja.
  17. Persiapkan 1 liter of Santan.
  18. Anda perlu 1 sdt of air asam jawa.
  19. Siapkan Secukupnya of air.
  20. Anda perlu of Irisan daun bawang, sledri.

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Step by Step Memasak Kari ayam kentang

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu yang tidak dihaluskan sampe tercium bau wangi.
  2. Kasih sedikit air, sampe bumbu meletup letup.
  3. Masukkan ayam, kentang, aduk aduk.
  4. Tambahkan santan dan air, tambahkan sedikit air asam.
  5. Masak sampai air agar menyusut, taburi irisan daun bawang, sledri.
  6. Aduk aduk bentar, jika dirasa sudah matang semua, angkat, dan hidangkan.

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.