Cara mudah memasak Opor Ayam Susu Paling enak

Opor Ayam Susu.

Anda bisa memasak Opor Ayam Susu menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Susu yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Susu

1. Siapkan 1/2 kg of ayam potong.
2. Anda perlu 1/2 buah of jeruk nipis.
3. Anda perlu 250 ml of kotak susu uht plain (ultra).
4. Siapkan 1/2 cangkir of air.
5. Siapkan 2 bh of kentang.
6. Siapkan of Bumbu halus.
7. Anda perlu 9 bh of bawang merah.
8. Siapkan 7 bh of bawang putih.
9. Anda perlu 3 btr of kemiri bakar.
10. Persiapkan 2 ruas jari of kunyit.
11. Anda perlu 1/2 sdt of jintan bubuk.
12. Persiapkan of Sesuai selesar merica bubuk.
13. Anda perlu 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
14. Anda perlu of Bumtik.
15. Anda perlu 1 batang of sereh.
16. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
17. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
18. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas geprek.
19. Persiapkan 5 sdm of minyak goreng utk menumis.
20. Anda perlu Sesuai selera of kaldu ayam bubuk.
21. Anda perlu Sesuai selera of garam.

Step by Step Memasak Opor Ayam Susu

1. Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis.
2. Siapkan bumbu halus lalu tumbuk.
3. Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa.
5. Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂.