Resep: Opor Ayam yang enak

Opor Ayam.

Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 1 kg of ayam.
2. Persiapkan of Serai.
3. Anda perlu of Daun Salam.
4. Siapkan of Daun jeruk.
5. Persiapkan of Asam jawa.
6. Siapkan 5 sdm of Fibercream.
7. Siapkan 1 liter of Air.
8. Persiapkan of Bumbu halus.
9. Persiapkan 10 butir of kemiri.
10. Siapkan 1 sdt of jinten.
11. Persiapkan 1 cm of kencur.
12. Persiapkan 10 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
14. Anda perlu of Garam.
15. Siapkan of Gula.
16. Persiapkan of Bawang goreng untuk taburan.

Step by Step Membuat Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam lalu dipanggang di wajan teflon.
2. Tumis bumbu halus, madukkan kedalam air mendidih tambahkan salam daun serai dan laos.
3. Masukkan ayam dan asam jawa tambahkan fibercream, garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga ayam empuk.
4. Opor ayam siap dihidangkan.