Cara membuat Kare ayam pedas Paling enak

Kare ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya!

Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam Masak Lemak Cili Padi Sangat Sedap Wajib Cuba. Anda bisa memasak Kare ayam pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam pedas yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam pedas

1. Anda perlu 1 ekor of ayam.
2. Persiapkan 12 of bawang merah iris tipis.
3. Anda perlu 10 of bawang putih.
4. Persiapkan 1 ons of cabe rawit iris serong.
5. Anda perlu 10 of cabe kriting.
6. Anda perlu 6 of kemiri.
7. Anda perlu 1/2 sdm of merica.
8. Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
9. Persiapkan 1 ruas of jahe ukuran agak besar.
10. Anda perlu 1 ruas of kunyit ukuran agak besar.
11. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
12. Persiapkan 1 ruas of kencur.
13. Persiapkan of garam.
14. Persiapkan of gula.
15. Persiapkan of penyedap rasa.
16. Siapkan of daun jeruk.
17. Persiapkan of sere.
18. Siapkan secukupnya of air.
19. Anda perlu secukupnya of minyak.
20. Anda perlu 1 buah of kelapa untuk santan.

Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Menjadi kegemaran anak-anak kecil yang tidak makan pedas. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat.

Step by Step Membuat Kare ayam pedas

1. Cuci bersih ayam & potong" kemudian baluri dg air perasan jeruk nipis. diamkan beberapa menit.
2. Kemudian rebus ayam sampai memasak lalu tiriskan.
3. Haluskan bumbu yg sudah tersedia, bawang putih, cabe kriting, kemiri, merica, ketumbar, jahe kunyit, lengkuas, kencur. panaskan wajan tumis bawang merah jika warnanya agak kecoklatan masukan bumbu,cabe rawit daun jeruk & sere hingga harum..
4. Lalu beri sedikit air diamkan beberapa menit angkat wajan.
5. Kemudian panaskan santan yg sudah tersedia bersama ayam yg sudah direbus diamkan sampai mendidih sambil di aduk yha bunda, kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis aduk sampai rata & beri garam, gula, penyedap rasa & jgn lupa tes rasa terlebih dahulu..
6. Diamkan sampai bener" masak & siap di sajikan.. SELAMAT MENCOBA.

Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.