Roti Jala kuah Kari Ayam. Roti jala dan kari ayam masih terasa ringan sebagai menu pembuka yang tidak akan membuat kamu mengantuk kalaupun kekenyangan. Sepulang Tarawih baru deh kembali untuk bersantap mie Aceh-nya. Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh. Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak. Roti jala asin biasanya disajikan dengan kuah kari ayam atau kuah kari daging sapi, sedangkan roti jala manis dilengkapi dengan saus kuah durian/duren dan ada juga dimakan dengan pisang (with.
Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi.
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.
Anda bisa memasak Roti Jala kuah Kari Ayam menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Roti Jala kuah Kari Ayam yang benar.
Bahan-bahan Roti Jala kuah Kari Ayam
- Siapkan 200 gram of terigu.
- Persiapkan 700 ml of susu cair, bisa diganti dgn santan atau air biasa, klo mau rasanya legit lebih enak pakai susu.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan sedikit of kunyit,haluskan.
- Anda perlu 2 sdm of margarine dicairkan.
- Anda perlu of Bahan kari ayam :.
- Siapkan 500 gram of ayam,potong2-.
- Persiapkan 200 grm of kentang, dipotong2.
- Siapkan 5 buah of cengkeh.
- Persiapkan 2 buah of kapulaga.
- Persiapkan 2 batang of serai, memarkan.
- Persiapkan 3 cm of laos,memarkan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu 1500 ml of santan.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of merica bubuk,gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Anda perlu of Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 10 butir of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt of jintan.
- Persiapkan 5 butir of kemiri, disangrai.
- Siapkan 1/2 ons of cabe merah.
- Anda perlu 3 cm of kunyit, dibakar.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Langkah-langkah Membuat Roti Jala kuah Kari Ayam
- Campur semua bahan, siapkan cetakan khusus roti jala,klo saya pakai piping bag yg dilubangi ujungnya. Panaskan teplon, semprotkan adonan menyerupai jala. Lipat roti jala yg sdh jadi bentuk segitiga,bentuk amplop,terserah selera, tata di piring.
- Cara buat kari ayam :.
- Cara buat : *Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan, cengkeh, kapulaga, serai, lengkuas, & daun salam sampai harum * Masukkan ayam dan kentang. Aduk sampai berubah warna. *Masukkan santan, garam, merica bubuk, & gula pasir. Masak sampai ayam & kentang empuk, biarkan sampai kuah agak mengental..
Pada saat memasarkan menu roti jala kuah kari ayam ini caranya cukup mudah dengan membuat spanduk dan membuat nama brand usaha tentu semua kalangan akan mengetahuinya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini, yaitu tetap #LezatTanpaSantan karena. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.