Name: OPOR AYAM GURIIIHHH !!!
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 kg ayam; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 bks kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 bks santan instan kecil; 2 batang serai memarkan; 1 ruas lengkuas potong lingkaran; 4 biji kemiri; 4 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula pasir; 2 keping kecil gula jawa; Secukupnya minyak untuk menumis

OPOR AYAM GURIIIHHH !!!.

Anda bisa membuat OPOR AYAM GURIIIHHH !!! menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat OPOR AYAM GURIIIHHH !!! yang bagus.

Bahan-bahan OPOR AYAM GURIIIHHH !!!

Persiapkan 1 kg of ayam.
Persiapkan 10 siung of bawang merah.
Anda perlu 7 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 bks of kunyit bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Anda perlu 2 bks of santan instan kecil.
Anda perlu 2 batang of serai memarkan.
Siapkan 1 ruas of lengkuas potong lingkaran.
Siapkan 4 biji of kemiri.
Siapkan 4 lbr of daun salam.
Persiapkan 4 lbr of daun jeruk.
Anda perlu Secukupnya of kaldu bubuk.
Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
Siapkan 2 keping of kecil gula jawa.
Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Membuat OPOR AYAM GURIIIHHH !!!

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk kemudian uleg menjadi satu.
Rebus ayam 10 menit. Air kaldu jangan dibuang..
Tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum..
Masukan ayam kedalam tumisan, aduk rata. Tambahkan air kaldu. Biarkan masak selama 5 menit..
Tambahkan santan yang sudah dicairkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula jawa. Aduk supaya santan tidak pecah..
Koreksi rasa. Sajikan.