12. Kari Ayam bumbu Desaku.
Anda bisa membuat 12. Kari Ayam bumbu Desaku menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 12. Kari Ayam bumbu Desaku yang baik.
Bahan-bahan 12. Kari Ayam bumbu Desaku
- Persiapkan 1/2 Kg of ayam (sy pke sayap).
- Persiapkan 1 bks of santan (sy pke kara dan bagi mnjadi 2 cair dan kental).
- Persiapkan 1 gelas of air utk mencampurkan santan spy cair.
- Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Anda perlu 1 bks of Bumbu Desaku Kari Ayam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Persiapkan secukupnya of Daun kemangi.
- Persiapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdt of Garam.
- Siapkan 1 sdm of Gula Pasir.
- Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.
- Persiapkan of Bumbu Halus.
- Anda perlu 8 siung of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
Langkah-langkah Memasak 12. Kari Ayam bumbu Desaku
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus stlah matang lalu sisihkan. Lalu haluskan bumbu halus (sy pke blender) sblmnya cuci bersih dan kupas kulitnya.
- Panaskan 6 sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu harum..
- Setelah itu masukkan santan cair yg sdh dicampur dgn 1 gelas air. Dan aduk rata.. lalu masukkan bumbu Kari Desaku dan aduk rata.
- Kemudian masukan cabai rawit utuh dan aduk rata. Kemudian masukkan sayap Ayam lalu aduk rata..
- Setelah rata, lalu masukkan santan kental (sisa santan yg sdh dipakai tadi). Aduk rata. Kemudian masukkan garam dan gula. Lalu aduk rata..
- Cek rasa, apabila terlalu kental masukkan air. Setelah dirasa cukup, masukkan daun kemangi dan sedikit lada spy rasa lebih nikmat. Aduk sampai semua bahan tercampur dan rasanya pas. Dan Kari Ayam sdh bisa dinikmati..