Resep: Opor ayam kuah putih enak dan Sederhana

Opor ayam kuah putih.

Anda bisa memasak Opor ayam kuah putih menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor ayam kuah putih yang bagus.

Bahan-bahan Opor ayam kuah putih

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Anda perlu 65 ml of santan kara.
3. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
4. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
5. Anda perlu 1 batang of serai (memarkan).
6. Siapkan 400 ml of air.
7. Anda perlu Secukupnya of garam, gula pasir kaldu bubuk.
8. Anda perlu of Bumbu yang dihaluskan.
9. Siapkan 8 siung of bawang merah.
10. Persiapkan 8 siung of bawang putih.
11. Anda perlu 4 buah of kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Anda perlu 1 sdt of merica.
14. Persiapkan Sedikit of jahe.
15. Anda perlu Sedikit of pala.
16. Persiapkan of Taburan.
17. Anda perlu Secukupnya of bawang goreng.

Langkah-langkah Memasak Opor ayam kuah putih

1. Cuci bersih semua sayap ayam.
2. Siapkan semua bumbu untuk dihaluskan dan bumbu kasar.
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk juga serai, lalu tambahkan ayam setelah itu tambahkan air.
4. Tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya,jangan lupa test rasa.
5. Siap disajikan jangan lupa tambahkan bawang goreng ya.