Kari Ayam.
Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam
- Siapkan 400 gr of ayam potong/fillet.
- Persiapkan 2 buah of wortel (potong 3cm).
- Siapkan 1 buah of kentang (potong dadu).
- Persiapkan 1 sdm of minyak samin/margarin.
- Persiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm of bumbu kari siap pakai.
- Anda perlu Secukupnya of garam dan penyedap.
- Persiapkan of Bumbu, haluskan.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Siapkan 7 butir of bawang merah.
- Siapkan Secukupnya of kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of garam.
Langkah-langkah Memasak Kari Ayam
- Siapkan bahan.
- Rebus wortel dan kentang hingga empuk, angkat, tiriskan..
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam, bumbu kari dan bumbu halus, aduk rata. Masak ayam hingga berubah warna.
- Tuang air, aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Masukkan wortel dan kentang, biarkan hingga kuah mengental, beri penyedap dan garam. Angkat, sajikan..