Name: Kare ayam + tahu
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 buah tahu putih; 2 potong tempe; 1/4 sayap ayam; Bumbu halus; 8 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe merah besar; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 cm kencur; 1/2 sdt Ketumbar; 3 butir Kemiri; Bahan Pelengkap; Lengkuas geprek; Sereh geprek; 4 lbr daun jeruk; Daun bawang prei; Bawang merah goreng

Kare ayam + tahu.

Anda bisa membuat Kare ayam + tahu menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam + tahu yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam + tahu

Persiapkan 3 buah of tahu putih.
Anda perlu 2 potong of tempe.
Anda perlu 1/4 of sayap ayam.
Siapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 8 buah of bawang merah.
Persiapkan 4 siung of bawang putih.
Persiapkan 3 buah of cabe merah besar.
Anda perlu 2 cm of kunyit.
Anda perlu 1 cm of jahe.
Persiapkan 1 cm of kencur.
Anda perlu 1/2 sdt of Ketumbar.
Siapkan 3 butir of Kemiri.
Siapkan of Bahan Pelengkap.
Siapkan of Lengkuas geprek.
Siapkan of Sereh geprek.
Anda perlu 4 lbr of daun jeruk.
Siapkan of Daun bawang prei.
Persiapkan of Bawang merah goreng.

Step by Step Memasak Kare ayam + tahu

Goreng ayam, tahu dan tempe.
Haluskan semua bumbu..
Tumis bumbu halus dan juga sereh, lengkuas dan jeruk purutnya juga dimasukan bersama bumbunya biar sedap. Kalau sudah harum masukan air secukupnya..
Setelah itu masukan ayam+tahu+tempe ke dalam wajan. cicipi rasanya bila kurang asin bisa ditambahkan royco atau masako..
Beri taburan bawang merah goreng, Kare siap di hidangkan..