Resep: 194. Opor Ayam Kuah Putih enak dan Sederhana

194. Opor Ayam Kuah Putih.

Anda bisa membuat 194. Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat 194. Opor Ayam Kuah Putih yang baik.

Bahan-bahan 194. Opor Ayam Kuah Putih

1. Anda perlu of ✅ Bahan Utama.
2. Persiapkan 1 Ekor of Ayam (me: ayam pejantan).
3. Anda perlu 100 ml of Santan Kara.
4. Anda perlu 4 butir of Telur ayam (rebus, diberi sayatan agar bumbu meresap).
5. Persiapkan 700 ml of air.
6. Siapkan of ✅ Bumbu Yang dihaluskan.
7. Anda perlu 8 siung of Bawang merah.
8. Siapkan 8 siung of Bawang Putih.
9. Siapkan 4 butir of Kemiri.
10. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
11. Persiapkan 1 sdt of Merica.
12. Persiapkan Sedikit of Jahe.
13. Anda perlu Sedikit of Pala.
14. Anda perlu of ✅ Bumbu yang di cemplung.
15. Anda perlu 3 lembar of Daun Salam.
16. Siapkan 3 lembar of Daun Jeruk.
17. Anda perlu 1 batang of Sereh (dimemarkan).
18. Siapkan 5 cm of Lengkuas (dimemarkan).
19. Siapkan of ✅ Bahan Taburan.
20. Anda perlu Secukupnya of Bawang Goreng.

Step by Step Membuat 194. Opor Ayam Kuah Putih

1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
2. Rebus telur, kupas dan beri beberapa sayatan agar bumbu meresap..
3. Potong² ayam sesuai selera lalu cuci hingga bersih..
4. Campur jadi satu bahan² yang dihaluskan. Lalu haluskan. Siapkan mumbu cemplung..
5. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung..
6. Masukkan ayam, beri air dan masukkan santan, aduk rata..
7. Masukkan telur rebus, tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya jangan lupa test rasa. Masak hingga ayam empuk..
8. Opor ayam kuah putih siap sisajikan dengan taburan bawang goreng..