Cara mudah membuat Kare ayam pedas enak dan Sederhana

Delicious, fresh and tasty.

Kare ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya!

Kare ayam pedas Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam Masak Lemak Cili Padi Sangat Sedap Wajib Cuba. Anda bisa membuat Kare ayam pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam pedas yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam pedas

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam (saya pake paha ayam).
  2. Anda perlu of Garam.
  3. Persiapkan of Gula.
  4. Siapkan of Bumbu ulek.
  5. Siapkan 8 siung of Bawang merah.
  6. Anda perlu 6 siung of Bawang putih.
  7. Anda perlu of Cabe rawit (sesuai selera).
  8. Persiapkan of Kunyit (saya pake kunyit bubuk).
  9. Persiapkan of Kemiri (saya pake kemiri bubuk).
  10. Anda perlu of Merica.
  11. Anda perlu of Garam.
  12. Siapkan 1 ruas of Jahe.
  13. Anda perlu of Bahan cemplung.
  14. Anda perlu 1 batang of Kayu manis.
  15. Persiapkan 2 buah of Daun salam.
  16. Anda perlu 1 batang of Sereh.
  17. Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
  18. Persiapkan of Santan (saya pake santan bubuk).
  19. Siapkan of Pala (saya pake pala bubuk).
  20. Siapkan of Cabe rawit utuh.

Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Menjadi kegemaran anak-anak kecil yang tidak makan pedas. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan. Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat.

Step by Step Memasak Kare ayam pedas

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan bawang putih geprek, daun salam dan garam sampai setengah matang (agar bau anyir ilang). Tiriskan..
  2. Siapkan semua bahan dan bumbu ulek..
  3. Tumis bumbu ulek sampe wangi. Tambahkan air 700 cc dan masukkan bahan cemplung (kecuali cabe rawit utuh), koreksi rasa. Masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya. Biarkan sampe mendidih..
  4. Terakhir, masukkan cabe rawit utuh..
  5. Siap disajikan..

Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.