Cara mudah membuat Opor ayam nenek Paling enak

Opor ayam nenek. Menikmati menu Opor, kari ayam, urapan di acara ulang tahun nenek buyut. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Dont forget to like, comment, share and subscribe 🙏 Enjoy the video guys 👌. Opor merupakan hidangan kesukaan saat hari lebaran, tapi sekarang dengan aplikasi "Dapur Nenek" opor bisa menjadi banyak pilihan olahannya seperti.

Lihat juga resep Opor ayam, Opor Ayam Kentang enak lainnya! Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Anda bisa memasak Opor ayam nenek menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor ayam nenek yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam nenek

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
3. Siapkan 5 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
5. Siapkan 1/2 sdm of lada.
6. Siapkan Sejimpit of jinten.
7. Persiapkan 3 buah of cengkeh.
8. Anda perlu 1/4 biji of pala.
9. Siapkan 1 ruas of jahe.
10. Siapkan 1 ruas of kunyit.
11. Anda perlu 2 lbr of daun salam.
12. Persiapkan 3 lbr of daun jeruk.
13. Anda perlu 1 batang of serai.
14. Anda perlu Seruas of lengkuas.
15. Siapkan 700 ml of santan encer(1bks kara dilarutkan dg air).
16. Siapkan 1 bks of santan kara utk santan kental.
17. Anda perlu 1 sdm of garam.
18. Anda perlu 1 sdm of gula.
19. Persiapkan 1 sdt of penyedap.

Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Step by Step Membuat Opor ayam nenek

1. Haluskan lada, ketumbar, pala, jinten, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Geprek lengkuas dan sereh.
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas..
3. Masukkan ayam, tambahkan santan encer. Masak hingga ayam hingga matang.
4. Masukkan kentang, tambahkan santan kental, tambahkan garam, gula, penyedap. Bila rasa sudah pas, angkat..
5. Sajikan.

Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kini telah menahun Opor Nenek tak pernah singgah di lidah Kerap kali aku mimpi mengecap rasanya Dan mencari penggantinya.