Name: Mie Goreng Kari Ayam
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gr mie kuning; 100 gr ayam fillet; 2 ikat daun sawi hijau; Bumbu Yang dihaluskan:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 1/4 sdt jintan; 1/2 sdt ketumbar; 1 cm kunyit; Bumbu yang tidk dihaluskan:; 1 butir bawang putih; 3 butir bawang merah; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam

Mie Goreng Kari Ayam.

Anda bisa memasak Mie Goreng Kari Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Mie Goreng Kari Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Mie Goreng Kari Ayam

Persiapkan 250 gr of mie kuning.
Siapkan 100 gr of ayam fillet.
Anda perlu 2 ikat of daun sawi hijau.
Anda perlu of Bumbu Yang dihaluskan:.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Anda perlu 4 siung of bawang merah.
Anda perlu 10 buah of cabai merah.
Anda perlu 5 buah of cabai rawit merah.
Siapkan 1/4 sdt of jintan.
Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Anda perlu 1 cm of kunyit.
Anda perlu of Bumbu yang tidk dihaluskan:.
Persiapkan 1 butir of bawang putih.
Persiapkan 3 butir of bawang merah.
Siapkan secukupnya of Kecap manis.
Anda perlu secukupnya of Garam.

Langkah-langkah Memasak Mie Goreng Kari Ayam

Rebus ayam hingga matang, lalu suwir jika sudah dingin. Sisihkan.
Haluskan semua bumbu halus, iris bumbu yang tidak dihaluskan. Sisihkan.
Cuci bersih sawi dan potong sesuka selera. Sisihkan.
Rendam mie dengan air panas selama 1-2 menit, tiriskan airnya. Sisihkan.
Panaskan minyak lalu tumis hingga harum bumbu halus dan bumbu iris, masukan ayam, mie kuning, kecap, sawi, garam, aduk rata masak hingga matang. Test rasa..
Sajikan..