Kare ayam sayur.
Anda bisa membuat Kare ayam sayur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam sayur yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam sayur
- Anda perlu of ayam seger.
- Siapkan of Wortel di potong korek api.
- Anda perlu of buncis di potong serong jgn terlalu tipis.
- Anda perlu of daun salam.
- Anda perlu of daun jeruk.
- Siapkan of santan kara.
- Siapkan of bawang merah iris untuk bawang goreng.
- Persiapkan of Lada bubuk.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan of Kemiri.
- Anda perlu of kunyit.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Persiapkan of Cabe merah (suka pedas boleh tambah) klo aku di skip.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam sayur
- Cuci bersih ayam dan potong-potong agak kecil biar cepet matang.
- Wortel di potong korek api. Buncis nya di iris serong ya...
- Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai kecium wangi, tambahkan air 8 gelas. Masukan ayam yg sudah dipotong aduk biar rata bumbunya. Tambahkan kaldu, lada putih, dan garam gula.. Dikira2 ya tunggu mendidih..
- Tambahkan santan aduk rata sampai mendidih icip rasa klo sudah cukup angkat..
- Goreng bawang merah untuk taburan biar mantap.
- Sajikan bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng nikmati bersama keluarga.. Boleh ditemenin kerupuk, emping atau sesuai selera.