Resep: Kari ayam dan telur khas bandung yang enak

aneka, masakan ayam lezat.

Kari ayam dan telur khas bandung. Selain kari ayam, masakan kari pada penyajian lontong kari juga dapat berupa kari sapi Langkah Membuat Kuliner Lezat Asli Bandung Lontong Kari Ayam. Daging ayam yang sudah Hidangkan masakan kari ayam dalam mangkuk saji dengan tambahan potongan lontong, potongan telur rebus. Cara membuat lontong kari ayam enak khas bandung : Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, biarkan beberapa saat. Didihkan santan cair, masukkan bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya beserta ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Kari ayam dan telur khas bandung Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia. Anda bisa membuat Kari ayam dan telur khas bandung menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari ayam dan telur khas bandung yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam dan telur khas bandung

  1. Persiapkan 1/2 kg of ayam potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan 5 butir of telur rebus.
  3. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 10 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1 of kelingking kunyit, kalau kunyit tua pakai setengah.
  6. Persiapkan 1 ruas of jahe.
  7. Persiapkan 2 buah of kemiri.
  8. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  9. Persiapkan 2 lembar of daun salam ukuran sedang.
  10. Persiapkan 1/2 batang of serai geprek.
  11. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
  12. Siapkan 1 batang of daun bawang dicincang.
  13. Anda perlu 10 buah of cabe rawit merah (optional).
  14. Anda perlu 1 sendok makan of air asam jeruk.
  15. Siapkan 1 bungkus of santan kara kecil.
  16. Siapkan secukupnya of gula dan garam.
  17. Siapkan secukupnya of minyak untuk menumis.
  18. Persiapkan secukupnya of air putih.

Namun ada yang beda dari varian lontong kari ayam Bandung lho. Karena itu lontong sayur kadang dijadikan sebagai menu sarapan sebelum mulai aktivitas. Selain itu terdapat pula lontong sayur khas daerah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Step by Step Membuat Kari ayam dan telur khas bandung

  1. Pertama2 haluskan bawang2an, jahe, kunyit dan kemiri..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun2an dan batang sereh, setelah bumbu harum tumis bareng ayam, tambahkan air putih sesuai selera dan 1 sendok air asam tadi.
  3. Setelah air mendidih masukkan santan kara, kecilkan api, aduk2 perlahan, jangan sampai pecah santan ya, dan jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  4. Terakhir setelah ayam matang masukkan telur rebus dan cabe rawit utuh, dan daun bawang cincang, setelah dirasa matang matikan api dan sajikan.
  5. Kalau saya makannya pakai lontong ditaburi bawang goreng dan kerupuk udah, maknyussss banget 😋 selamat menjamu selera ya bu ibu...

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan.