Resep: Kari ayam pedas yang enak

Kari ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.

Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Anda bisa membuat Kari ayam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam pedas yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam pedas

1. Siapkan 1/2 kg of ayam negeri.
2. Persiapkan 1/4 kg of wortel.
3. Anda perlu 2 of sereh (geprek lalu ikat).
4. Persiapkan 3 of salam (saya tdk pake krna hbs stock).
5. Anda perlu 5 of rawit domba (boleh tambah).
6. Persiapkan 1 bh of kara kental.
7. Siapkan 1 gelas of susu dancow.
8. Persiapkan of Jahe+laja (secukupnya).
9. Siapkan of Bumbu halus.
10. Siapkan 5 bh of bawang putih.
11. Siapkan 5 bh of bawang merah.
12. Persiapkan 3 bh of kemiri.
13. Persiapkan 3 bh of kunyit.
14. Siapkan of Royco.
15. Anda perlu of Garam + gula (secukupnya).
16. Persiapkan 1 gelas of air putih.

Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Langkah-Langkah Membuat Resep Kari Ayam Pedas Jawa Timur.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam pedas

1. Cuci ayam dlu trus ungkep (biar bau amisnya ilang) dan potong2 wortelnya.
2. Belender bumbu hingga halus, kemudian siapkan wajan dan minyak secukupnya lalu tumis hingga Wangi.
3. Setelah Wangi masukkan ayam, wortel air, jahe+laja dan sereh tutup hingga menyerap.
4. Setelah surut airnya masukkan santan dan susu nya aduk2 hingga merata jgn lupa kasih penyedap rasanya garam, gula dan royco icip rasanya, selamat mencoba.

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak. Panaskan ghee (disebut juga minyak samin, yaitu mentega yang dimurnikan, yang berasal dari India dan Pakistan) atau minyak.