Name: Kare ayam suka2 endes
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 buah tahu; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 2 buah cabe merah besar; 6 biji cabe rawit; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 bungkus masako ayam/sapi; secukupnya garam; secukupnya gula; sedikit gula merah; 1 bungkus kara segitiga; 4 sdm minyak goreng; 2 gelas belimbing air; 1 ruas kunir/kunyit

Kare ayam suka2 endes.

Anda bisa memasak Kare ayam suka2 endes menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare ayam suka2 endes yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam suka2 endes

Anda perlu 1/2 kg of ayam.
Persiapkan 4 buah of tahu.
Anda perlu 5 siung of bawang putih.
Anda perlu 6 siung of bawang merah.
Anda perlu 3 biji of kemiri.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
Persiapkan 6 biji of cabe rawit.
Siapkan 1 batang of serai.
Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 bungkus of masako ayam/sapi.
Anda perlu secukupnya of garam.
Persiapkan secukupnya of gula.
Anda perlu sedikit of gula merah.
Siapkan 1 bungkus of kara segitiga.
Siapkan 4 sdm of minyak goreng.
Anda perlu 2 gelas belimbing of air.
Anda perlu 1 ruas of kunir/kunyit.

Step by Step Memasak Kare ayam suka2 endes

Goreng tahu yang sudah dipotong potong.
Ulek bumbu diatas kecuali kara,sereh, daun jeruk.
Masukan minyak goreng ke dalam wajan tunggu panas masukkan bumbu halus yg sudah di haluskan.
Gongso smpai harum dan berubah warna.
Tambahkan air ke dalam wajan, kemudian masukkan ayam ke wajan ungkep ayam smpai air berkurang,.
Selagi diukep masukkan masako, garam, gula dan gula merah.
Jika sudah matang sajikan dan selamat menikmatiiiii dijamin enak buibuuuuuuu 😋😋😋😋.