Kare ayam simple & enak.
Anda bisa membuat Kare ayam simple & enak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam simple & enak yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam simple & enak
- Persiapkan 1/4 kg of ayam (paha).
- Persiapkan 2 kotak of tahu iris2.
- Persiapkan 1 batang of serai geprek.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Persiapkan 1 lbr of daun jeruk.
- Persiapkan 1 sachet of santan kara.
- Siapkan 500 ml of air.
- Anda perlu Secukupnya of gula,garam,merica.
- Anda perlu Secukupnya of bawang goreng utk taburan.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Persiapkan 2 buah of cabe merah buang isinya.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas of kunir.
- Siapkan Secukupnya of cabe rawit jika sdh pedas.
- Persiapkan Secukupnya of bawang goreng utk taburan.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam simple & enak
- Goreng ayam & tahu setengah kering tiriskan.
- Tumis bumbu halus berserta daun salam,daun jeruk & serai geprek sampai wangi.
- Masukkan air & santan gula,garam, merica aduk lalu masukkan ayam & tahu masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih tes rasa jika dirasa sudah kental matikan api.
- Kare ayam siap dinikmati... kalo aku pakai taburan bawang merah goreng setelah dipiring... blh lgsg ditaburkan ke karenya.
- Selamat makan 😋😋😋 enak banget rasanya sampai habis 2 piring.