Cara mudah memasak Kare Ayam maknyuss Sederhana

Kare Ayam maknyuss.

Anda bisa membuat Kare Ayam maknyuss menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam maknyuss yang bagus.

Bahan-bahan Kare Ayam maknyuss

1. Anda perlu 7 potong of ayam.
2. Anda perlu 65 ml of santan kara, air 600ml.
3. Siapkan of bumbu halus:.
4. Persiapkan 7 of bawang merah.
5. Siapkan 6 of bawang putih.
6. Siapkan 3 ukuran sedang of kemiri.
7. Siapkan 7 of cabe rawit.
8. Anda perlu 1 sdt of merica.
9. Siapkan 1 1/2 sdt of ketumbar.
10. Siapkan 1 ruas of kunyit.
11. Persiapkan 1 ruas of jahe.
12. Persiapkan of bumbu pelengkap:.
13. Anda perlu 1 batang of sereh geprek.
14. Persiapkan 2 cm of lengkuas geprek.
15. Siapkan 2 of daun jeruk.
16. Anda perlu 2 of kapulaga.
17. Persiapkan 3 of cengkeh.
18. Persiapkan 1 cm of kayu manis.
19. Siapkan secukupnya of gula.
20. Siapkan secukupnya of garam.
21. Anda perlu secukupnya of royco.
22. Siapkan secukupnya of bawang goreng.

Step by Step Memasak Kare Ayam maknyuss

1. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan ayam, aduk sampe ayam berubah warna.
2. Tambahkan air, tunggu sampe ayam agak empuk.
3. Tambahkan santan, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Aduk pelan sampai mendidih.
4. Tambahkan gula, garam dan royco. Cek rasa, jika sudah mantep dan matang, maka siap disajikan. jgn lupa taburkan bawang goreng secukupnya..