Kari Ayam plus kentang.
Anda bisa memasak Kari Ayam plus kentang menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam plus kentang yang baik.
Bahan-bahan Kari Ayam plus kentang
- Siapkan 1 kg of Ayam lebih enak ayam kampung.
- Anda perlu 3 bh of Kentang, @potong bagi 4, goreng.
- Anda perlu of Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 siung of Bawang merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Persiapkan 2 cm of Lengkuas muda.
- Persiapkan 1 cm of Kunyit.
- Persiapkan Sedikit of Jahe.
- Anda perlu Seujung jari of asem.
- Siapkan 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan 1 btg of Serai, digeprek.
- Anda perlu 1/2 bks of Bumbu kering kari cap Ayam jago.
Step by Step Membuat Kari Ayam plus kentang
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya masukkan daun salam dan serai serta bumbu kering nya.. tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, tumis ayam dengan bumbu sampai setengah meresap lalu tambah kan santan encer.. biarkan sampai air benar2 mendidih dan menyusut..
- Kemudian masukkan santan kental, aduk2 agar santan tidak pecah lalu masukkan kentang goreng.. beri garam, penyedap rasa dan gula. Cek rasa...
- Ini nich bund bumbu cap ayam nya...
- Selamat mencoba 😉.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya masukkan daun salam dan serai serta bumbu kering nya.. tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, tumis ayam dengan bumbu sampai setengah meresap lalu tambah kan santan encer.. biarkan sampai air benar2 mendidih dan menyusut..
- Kemudian masukkan santan kental, aduk2 agar santan tidak pecah lalu masukkan kentang goreng.. beri garam, penyedap rasa dan gula. Cek rasa...