Name: Kari Ayam No Pedas
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 Potong Kecil Ayam; 1 Buah Kentang (Potong Sesuai Selera); 65 ML Bungkus Santan Kara; 3 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Daun Salam; 1 Batang Sereh (Geprek); 1 Ruas Lengkuas (Geprek); Bumbu Halus; 5 Bawang Merah; 4 Bawang Putih; 4 Butir Kemiri; 1 Sdt Ketumbar; 1 Ruas Kunyit; 1 Sdm Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Air; Secukupnya Kaldu Bubuk

Kari Ayam No Pedas.

Anda bisa membuat Kari Ayam No Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam No Pedas yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam No Pedas

Anda perlu 3 Potong Kecil of Ayam.
Anda perlu 1 Buah of Kentang (Potong Sesuai Selera).
Siapkan 65 ML of Bungkus Santan Kara.
Anda perlu 3 Lembar of Daun Jeruk.
Persiapkan 2 Lembar of Daun Salam.
Siapkan 1 Batang of Sereh (Geprek).
Persiapkan 1 Ruas of Lengkuas (Geprek).
Anda perlu of Bumbu Halus.
Persiapkan 5 of Bawang Merah.
Anda perlu 4 of Bawang Putih.
Persiapkan 4 Butir of Kemiri.
Persiapkan 1 Sdt of Ketumbar.
Anda perlu 1 Ruas of Kunyit.
Persiapkan 1 Sdm of Gula Pasir.
Siapkan Secukupnya of Garam.
Persiapkan Secukupnya of Air.
Anda perlu Secukupnya of Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam No Pedas

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas hingga harum..
Masukkan potongan ayam, masukkan air, tutup lalu biarkan hingga bumbu meresap..
Masukkan santan, lalu kentang. Tutup kembali, aduk sesekali. Hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa tes rasa..