Cara mudah memasak Kari ayam pedas enak dan Sederhana

Kari ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.

Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Anda bisa memasak Kari ayam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam pedas yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam pedas

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam bagian paha.
2. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
4. Anda perlu 1 batang of sereh.
5. Persiapkan 2 cm of lengkuas (kira-kira).
6. Persiapkan 1 lembar of daun salam.
7. Anda perlu 700 ml of santan.
8. Anda perlu of Bumbu halus.
9. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
10. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
11. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
12. Persiapkan 1 cm of jahe (kira-kira).
13. Anda perlu 1 sdt of jinten.
14. Persiapkan 3 biji of kemiri.
15. Anda perlu 10 buah of cabe rawit.
16. Anda perlu 2 buah of cabe kriting.

Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Langkah-Langkah Membuat Resep Kari Ayam Pedas Jawa Timur.

Step by Step Membuat Kari ayam pedas

1. Cuci bersih ayam.lalu marinasi dgn jeruk nipis +-15 menitan.cuci lagi dan rebus ayam. Uleg bumbu halus.geprek sereh dan lengkuas..
2. Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam yg sudah direbus.aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Test rasa...
4. Masak hingga santan sat dan bumbu meresap. Matikan api dan siap dihidangkan👌😊.

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak. Panaskan ghee (disebut juga minyak samin, yaitu mentega yang dimurnikan, yang berasal dari India dan Pakistan) atau minyak.