Cara mudah membuat Opor Ayam Special Lebaran Paling enak

Opor Ayam Special Lebaran. Assallamuallaikum, Video ini untuk kalian semua yang pengen eksis di depan mertua, keluarga besar, dan tamu-tamu yang bakal dateng bersilaturahmi ke rumah. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni Untuk Anda yang penasaran seperti apa resep opor ayam spesial yang tepat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. ini dia.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap. Anda bisa membuat Opor Ayam Special Lebaran menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Special Lebaran yang bagus.

Bahan-bahan Opor Ayam Special Lebaran

1. Persiapkan 1/2 kg of Ayam Potong(aku pakai ayam negeri).
2. Persiapkan 2 Buah of Kentang Kupas(potong menjadi beberapa bagian namun jangan terlalu kecil).
3. Siapkan 3 sdm of Minyak Goreng untuk Menumis.
4. Siapkan of Air Mineral(secukupnya).
5. Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
6. Siapkan 1/2 potong of jeruk nipis.
7. Persiapkan 1 Batang of Serai(geprek bagian bawahnya).
8. Persiapkan 700 ml of Santan Cair.
9. Siapkan 1 sdt of Garam.
10. Siapkan 1 sdt of Lada Bubuk.
11. Anda perlu 1 sdt of Gula Pasir.
12. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
13. Siapkan of Bawang Goreng(untuk taburan).
14. Persiapkan 1/2 potong of cabe merah(untuk garnish).
15. Anda perlu 2 Lembar of Daun Jeruk(untuk garnish).
16. Persiapkan of Bumbu Kuning(Haluskan) :.
17. Anda perlu 3 butir of Bawang Merah.
18. Persiapkan 2 siung of Bawang Putih.
19. Anda perlu 2 butir of Kemiri.
20. Anda perlu 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
21. Siapkan 20 cm of Kunyit.
22. Anda perlu 4 cm of Lengkuas.
23. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.

Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Masakan ini memang tergolong dalam masakan yang Setelah itu cuci kembali dengan air mengalir dan siap untuk dimasak bersama dengan aneka bumbu opor ayam spesial pilihan kita. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam Special Lebaran

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis/lime) diamkan selama 3 s/d 5 menit.
2. Panaskan minyak goreng dgn api kecil.
3. Tumis bumbu kuning yang sudah dihaluskan, sereh, dan daun salam, aduk sampai tercium wangi lalu tambahkan air mineral secukupnya.
4. Masukan potongan ayam hingga 1/2 matang, lalu masukan kentang, aduk lagi hingga bumbu meresap dan berubah warna.
5. Tuangkan santan cair, lalu aduk lagi sampai tercampur & ayam berubah warna.
6. Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk.
7. Aduk sampai semua bumbu meresap dan ayam sudah terasa matang/empuk.
8. Tunggu sampai kuah sedikit mengental. Lalu Siap Dihidangkan dan taburi bawang goreng(boleh diberi garnish juga sesuka hati ya momss)☺️.
9. Yummmiiyyyyyy😋😋😋 Selamat mencoba❤️.

Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan asam segar belimbing wuluh. Rahasia Resep Opor Ayam Spesial Yang Lezat. Untuk membuat masakan opor yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti gunakan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Selain itu, daging ayam yang digunakan juga.