Opor ayam lebaran. So hari ini masyarakat di desa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang.
Anda bisa memasak Opor ayam lebaran menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor ayam lebaran yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam lebaran
- Anda perlu 1 ekor of ayam,potong 8.
- Siapkan 500 ml of santan.
- Persiapkan 400 ml of air.
- Anda perlu of Haluskan:.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Anda perlu 5 butir of kemiri sangrai.
- Anda perlu 1/2 sdt of meeica bubuk.
- Persiapkan 1/2 butir of biji pala.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of jahe.
- Persiapkan 2 cm of kunyit.
- Persiapkan 1/4 sdt of jintan.
- Persiapkan 3 buah of cabe merah besar,buang bijinya.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu lainnya:.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu 3 cm of lengkuas,memarkan.
- Persiapkan 2 batang of serai,memarkan.
- Siapkan 1 batang of kayu manis.
- Siapkan 2 buah of kembang lawang.
- Siapkan 2 butir of kapulaga.
- Anda perlu 3 butir of cengkih.
- Anda perlu 2 sdm of gula merah sisir.
- Persiapkan 2 sdm of air asam jawa.
- Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan of Pelengkap:.
- Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam lebaran
- Cuci ayam beri 2sdt garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,lalu cuci bersih..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan tidak pucat warnanya.masukan ayam dan beri air,aduk2 masak sampai air mendidih..
- Tambahkan santan masak lagi sampai ayam benar2 matang dan santan mengental.aduk2 agar santan tidak pecah.koreksi rasa angkat sajikan. Beri taburan bawang goreng..
- 🙏 tinggal fotonya ajah.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini?