Resep: Opor Ayam Lebaran Paling enak

Opor Ayam Lebaran. So hari ini masyarakat di desa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang. Anda bisa memasak Opor Ayam Lebaran menggunakan 25 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Lebaran yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran

1. Siapkan 1 kg of ayam kampung.
2. Anda perlu 1200 ml of air.
3. Anda perlu 2 bungkus of santan instan (130ml).
4. Persiapkan 2 batang of sereh geprek.
5. Siapkan 2 cm of lengkuas geprek.
6. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
7. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
8. Anda perlu 2 cm of kayu manis.
9. Persiapkan 4 of kapulaga, gunakan isinya.
10. Anda perlu 4 buah of cengkeh.
11. Anda perlu 1 sdm of garam.
12. Siapkan 2 sdt of kaldu ayam bubuk.
13. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
14. Persiapkan 2 sdm of air asam jawa.
15. Persiapkan of Minyak untuk menumis.
16. Siapkan of Bumbu halus:.
17. Persiapkan 12 siung of bawang merah.
18. Persiapkan 6 siung of bawang putih.
19. Anda perlu 2 cm of jahe.
20. Anda perlu 4 butir of kemiri sangrai.
21. Persiapkan 1 sdm of ketumbar sangrai.
22. Anda perlu 1 sdt of merica butiran.
23. Persiapkan 2 cm of kunyit bakar.
24. Anda perlu 2 buah of cabe merah besar.
25. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga.

Step by Step Memasak Opor Ayam Lebaran

1. Cuci bersih dan potong-potong ayam. Tumis bumbu halus, rempah, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum, masukkan potongan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Sisihkan.
2. Masak air sampai mendidih, masukkan ayam dan bumbu tumis. Tutup rapat, masak dengan api kecil sampai ayam empuk (saya masak 60 menit sudah empuk). Buka tutup panci, bumbui garam, gula, kaldu ayam dan air asam jawa. Tambahkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng (saya ga pakai, makanya ga ada di foto 😁).

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini?