Name: Opor Ayam Lebaran
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 600 ml air; 1/2 kg ayam tanpa kulit; 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (35gr); 1 ruas jari lengkuas; 2 batang serai; 3 lembar daun salam; 4 butir telur ayam (rebus dan kupas); 200 ml santan; secukupnya bawang goreng; secukupnya garam

Opor Ayam Lebaran.

Anda bisa memasak Opor Ayam Lebaran menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Lebaran yang bagus.

Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran

Anda perlu 600 ml of air.
Anda perlu 1/2 kg of ayam tanpa kulit.
Persiapkan 2 bungkus of KOBE Bumbu Kalasan (35gr).
Anda perlu 1 ruas jari of lengkuas.
Siapkan 2 batang of serai.
Persiapkan 3 lembar of daun salam.
Anda perlu 4 butir of telur ayam (rebus dan kupas).
Anda perlu 200 ml of santan.
Siapkan secukupnya of bawang goreng.
Persiapkan secukupnya of garam.

Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Lebaran

Rebus ayam, KOBE Bumbu Kalasan, lengkuas dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga matang..
Masukkan telur, santan dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan..
Sajikan Opor Ayam Lebaran dengan taburan bawang goreng..