Resep: Kare Ayam Solo Paling enak

Kare Ayam Solo.

Anda bisa memasak Kare Ayam Solo menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Solo yang bagus.

Bahan-bahan Kare Ayam Solo

1. Anda perlu 250 gr of ayam.
2. Persiapkan 1,5 liter of air.
3. Anda perlu 1 bungkus of santan kara.
4. Anda perlu of Bahan pelengkap:suiran ayam,mi soun,kubis,telur ayam suka2.
5. Anda perlu of Kentang goreng.
6. Siapkan of Sambal,irisan jeruk nipis.
7. Siapkan of Bumbu halus:.
8. Persiapkan 5 of bawang merah.
9. Persiapkan 5 of bawang putih.
10. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
11. Siapkan of Tumbar,merica,miri.
12. Persiapkan of Daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai.

Step by Step Membuat Kare Ayam Solo

1. Rebus ayam bersama daun bawang.
2. Tumis bumbu halus,kamudian daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai.
3. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk,tes rasa.
4. Masukkan santan,tunggu sampai santan matang..
5. Sajikan dengan mi soun,irisan kubis,suiran ayam,daun bawang,daun sledri,taburi dengan kentang goreng,bisa ditambahkan sambal dan jeruk nipis kalo suka.