Opor ayam lebaran. So hari ini masyarakat di desa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang. Anda bisa memasak Opor ayam lebaran menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor ayam lebaran yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam lebaran

Siapkan 2 ekor of ayam kampung potong sesuai selera.
Siapkan 200 ml of santan kental (saya pake kara).
Anda perlu secukupnya of Air.
Anda perlu 2 lbr of daun salam.
Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
Siapkan 2 batang of serai digeprek.
Persiapkan 2 potong of asam kandis.
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 8 siung of bawang putih.
Anda perlu 8 siung of bawang merah.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Persiapkan 1/2 sdt of jinten (bisa diskip).
Anda perlu 1 ruas jari of jahe.
Persiapkan 1 ruas jari of lengkuas.
Siapkan 1 ruas jari of kunyit.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga.

Step by Step Memasak Opor ayam lebaran

Jintan dan ketumbar disangrai (agar mudah menggiling) kemudian giling bersama semua bumbu halus..
Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan ayam. Tumis sebentar kemudian masukkan air. Aduk. Tunggu hingga mendidih. Kecilkan api..
Masak terus hingga air mengering sambil sesekali diaduk agar tidak hangus. Bila sudah airnya kering, angkat dinginkan dan siap disimpan dalam kulkas..
Masak santan hingga mendidih, kemudian masukkan ayam yang sudah diungkep. Masak hingga matang dan ayam empuk. Opor ayam siap dinikmati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini?