Cara mudah memasak Kare Ayam yang enak

Kare Ayam.

Anda bisa membuat Kare Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam yang baik.

Bahan-bahan Kare Ayam

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Persiapkan 2 bungkus of tahu.
3. Siapkan 4 butir of telur ayam.
4. Persiapkan 1 buah of sereh (geprek).
5. Siapkan 65 ml of santan kental.
6. Anda perlu Secukupnya of garam.
7. Siapkan Secukupnya of lada.
8. Anda perlu Secukupnya of penyedap rasa.
9. Persiapkan Sedikit of gula.
10. Siapkan of Bumbu halus : 3 siung bawang putih.
11. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
12. Siapkan 1 buah of cabe besar.
13. Anda perlu 5 buah of cabe rawit.
14. Anda perlu Sedikit of kunyit.
15. Anda perlu Sedikit of jahe.
16. Persiapkan Sedikit of lengkuas.

Langkah-langkah Membuat Kare Ayam

1. Rebus telur hingga matang. Sisihkan..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
3. Goreng ayam dan tahu (sesuai selera ya moms) bisa juga tidak di goreng..
4. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh..
5. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan telur, ayam dan tahu sebelumnya sudah digoreng tadi..
6. Setelah air mendidih, masukkan santan kentalnya, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa..
7. Kare ayam siap disajikan..